domingo, 8 de marzo de 2009

Fin de semana en la cocina.

El sábado me di un pequeño homenaje y preparé un plato de pasta carbonara a la SSG. A partir de ahora, cada vez que diga "a la SSG" será como decir "con lo que tenía por la nevera".

Pasta a la SSG
Espaguetis, nata "vegetal", cebolla, salchicha y queso gouda.

Por la tarde proseguí con la vena cocinilla. Necesitaba relajarme después de una dura batalla con el Dreamweaver y se me ocurrió que sería genial tomar un pedacito de brownie para desayunar el domingo por la mañana con un vaso de leche fresquita.en una mano y el diario en la mesa. Y eso hice: brownie.


Brownie


Lo que pasa es que para cuando terminé de hornearlo y limpiar lo que había ensuciado, la hora de la cena se estaba acercando. Así que decidí hacerme algo ligerito para cenar. Lo que salió fue una crema de verduras también a la SSG.

Crema de verduras
Espinacas, acelgas, cebolla, puerro, patata y guisantes,
caldo de pollo, chorrillo de vino blanco y un poco jamón serrano en juliana.


Y como para hoy, domingo, me habían sobrado más verduras decidí hacer una variante de falafel. Que no es por nada, pero aún me estoy chupando los dedazos.


Variante de falafel
Las mismas verduras de antes (sin patata), pimienta negra, sal,
comino en polvo y albahaca. Acompañamiento: salsa de yogur.

Y hasta aquí, otro de mis post culinarios, así, para empezar la semana con ganas... de que llegue el próximo finde :-P


pd1: en breve este blog llegará a las 300.000 visitas. Para ser una palurda parece que no lo hago tan mal, ¿no?

pd2: ¡el brownie está increíble! Que sí, que está mal que yo lo diga, pero la verdazzz es la verdazzzz.



7 comentarios:

Nora dijo...

AAAAAAAAAAAA!!! morìiiiiiiii!!! quiero Marita! enviame un poquito de todo! si? Ya sè que no quedò nada, pero què te cuesta hacerlo de nuevo y enviàrmelo a Argentina jajajajajjaja.

Entre los tacos del post anterior y estas comidas tan deliciosas, hasta yo escucho toc toc toc toc...honbres llamando a tu puerta!!! jajajajajja

Besototes!!!

marta dijo...

Marita, cásate conmigo!

Mikhon dijo...

Mmmmmmmm que rico... maldita dieta

Un beso

Mara Jade dijo...

Nora: gracias hermosa, tú siempre con tus buenos deseos. Más maja que eres... No desesperes que un día, si todo va bien, te haré una buena cena y podrás comprobar de primera mano si te gusta cómo cocino.

Marta: chata, que no es que no quiera, es que yo soy más de chicos pa esos menesteres, you know.

Mikhon: oye, que la crema y los falafel son verduras!! :-)

mfb dijo...

A mi sí que me gusta.... y no lo he probado.... Jejeje....

Masmi dijo...

Los platos a la SSG tienen una pinta estupenda!! Que hambre me has dado de buena mañana! jajaja
Besitos

Sergio Fidalgo dijo...

Coño... ante tal despliegue de maravilla culinaria estoy por dejar la deglución de productos DIA y Hacendado y hacerme adepto de la Santa Congregación de los Santos de la SuperSonic Girl del Estómago Feliz. Abrazos.